Gelatina de café y avena

20 minu
Fácil Facil

9 oct 2019

Gelatina de café y avena

Porciones

8

Ingredientes

  • 100 g de Avena Integral Granvita
  • 1 varita de canela
  • 7 cdas. de grenetina
  • 750 ml de leche deslactosada
  • 1 lata de leche condensada
  • 3 cdas. de azúcar
  • 1 cda. de café soluble
  • 5 gotas de esencia de vainilla
  • 1 taza de agua

Preparación

  1. Para iniciar hidrata la grenetina en la taza de agua por 10 minutos.
  2. Remoja en un plato con agua la avena integral junto con un pedazo de canela, introduce en el microondas y calienta por 2 minutos.
  3. Saca el plato de avena y ahora mete la grenetina hidratada durante 45 segundos, así se disolverá fácilmente.
  4. Mientras tanto, agrega en la licuadora las leches, el café, la esencia de vainilla azúcar, la avena y la grenetina; oprime para mezclar perfectamente.
  5. Coloca en un refractario o molde la gelatina en líquido y refrigera hasta que cuaje.
Después de dos horas o más, tu gelatina de café con avena estará lista, ¡sírvela como postre en la comida!
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