Budín de manzana y canela

75 minu
Intermedio Intermedio

26 feb 2018

Budín de manzana y canela

Porciones

16

Ingredientes

2 huevos.
3 claras.
Una taza de avena instantánea o tradicional Granvita.
1 manzana (verde o roja) cortada en cubos sin cáscara.
Un chorrito de esencia de vainilla.
Endulzante al gusto.
1 manzana rallada.
Canela (opcional).

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Licua, o revuelve todos los ingredientes (menos la manzana rallada).
Coloca todo en un recipiente o budinera.
Agrega la manzana rallada y la canela encima.
Lleva al horno por 35 a 40 minutos aproximadamente.
Saca del horno y disfruta.
Ahora puedes presumir tu budín de manzana y canela a todas tus amigas.
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