Champurrado de avena

Ingredientes

• ¾ de taza de Harina de Avena Integral Granvita 
• 8 tazas de agua
• ½ taza de azúcar
• 1 varita de canela
• 2 tabletas de chocolate de mesa

Preparación:

1. Vierte en una cacerola 6 tazas de agua junto con el azúcar y la canela. Calienta el agua hasta que comience a hervir y el azúcar se disuelva. 
2. Enseguida, agrega las 2 tabletas de chocolate y espera 5 minutos hasta que se derritan. Durante el proceso, remueve los ingredientes de manera constante, de preferencia con un molinillo para chocolate. 
3. Por otro lado en un tazón vierte las 2 tazas de agua restantes, agrega la Harina de Avena Integral Granita y mezcla usando tus manos hasta tener una masa.
4. Cuando el chocolate se haya disuelto por completo, agrega lentamente la masa mientras revuelves para hacer el champurrado.
5. Cocina el champurrado a fuego medio hasta que hierva y adquiera una textura más espesa. Continúa revolviendo el champurrado para evitar que se pegue. 
6. Por último deja  cocinar durante 5 minutos a fuego bajo. 
7. Pasado este tiempo, sirve el champurrado y disfrútalo calientito.

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Summary

Recipe Name

Champurrado de avena

Author Name

Granvita

Published On

2023-09-18

Total Time

25M